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【ポイント2倍】ピエール・ジラルダン[2021] コルトン・シャルルマーニュ ラ・クロワ グラン・クリュ 750ml【ヴァンサン・ジラルダン】【ブルゴーニュ】【白ワイン】【フランス】(Pierre Girardin)

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【ポイント2倍】ピエール・ジラルダン[2021] コルトン・シャルルマーニュ ラ・クロワ グラン・クリュ 750ml【ヴァンサン・ジラルダン】【ブルゴーニュ】【白ワイン】【フランス】(Pierre Girardin)

丘のアロース側の区画に植わる樹齢75年のブドウを使用。完熟した柑橘系果実や桃に砕いた石のようなミネラルを持つフレッシュでクリアなアロマ。力強くリッチな果実味がありながらも非常に引き締まった見事なバランスを持ち、美しい酸とミネラルが口内を反響する。焦点のはっきりと定まった奥行きある味わいで偉大なる風格を感じさせる。熟成のポテンシャルは計り知れない傑出したワイン。アロース側の丘の中心地という最高のロケーションで作られるブドウを使用します。柑橘系のオイルとレモンのコンフィの香りが広がります。味わいはペストリークリームの風味があり、白亜土壌を持つテロワールから生み出される細かいミネラル感も感じることができる1本に仕上がっています。テクニカル情報ブドウ品種:シャルドネ100%醸造・熟成:空気圧式プレス(強いプレス)。456Lバリックで1ヶ月発酵。456Lバリック14ヶ月(新樽40%)後、ステンレスタンク7ヶ月。清澄、無濾過。

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