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2024/04/08 更新【WA95点！人気実績共にカルトスパークリングワインの頂点カルト泡！】ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト[2018] 【カリフォルニアらしくかつ滋味深い】ロバート・パーカーJrからグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢20年のピノノワールのみを使用しています。レッドフルーツに焼いたルバーブにキャラメライズしたブラッドオレンジの香り。洗練されたクリーミーな口当たり、口中では旨みとミネラルが続き、ボリュームや特質があるのに背景にはピンと張った酸味が一貫してあります。豚肉のソテー・ローストした葡萄添え、クリスピーフィッシュタコス、海老の香草焼き、マッシュルームのフライワイン名ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト原語Ultramarine Rose Heintz Vineyard Sonoma Coastヴィンテージ2018年タイプスパークリングワイン飲み口辛口　ロゼ原産国・地域カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト造り手ウルトラマリン・ワイン＜Ultramarine Wine＞ぶどう品種ピノノワール100％熟成アルコール12.5％容量750ml飲み頃温度8～10※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2018 Wine Advocate 95点】【2015 Wine Adovocate 96+点】（全米スパークリング最高得点）【2014 Vinous 93点】【2014 Wine Adovocate 92点】【2011 Vinous 92点】一世風靡した唯一無二のカルフォルニアスパークリング”ウルトラマリン”ウルトラマリンは今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニアスパークリングワインです。オーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UCバークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサター・ホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。ブドウはロバート・パーカー氏からカリフォルニアのグラン・クリュと称されたチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのものを100%使用しています。またマイケルはチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのワインメーカーも勤めていて、チャールズ氏曰く「今まで出会ってきたワインメーカーの中でも抜きんでたセンスを感じる」と、その才能を絶賛しています。名実ともに全米ナンバー1スパークリングワインメーカーの地位を確立ウルトラマリンはリリースから素晴らしい評価を獲得します。2010年、2011年と連続してヴィノスのガローニより全米スパークリングワイン史上最高得点の95点を獲得。ガローニは「言葉では表現できないほどの美しさを持つワイン。カリフォルニアでは他に類を見ない。」と称賛しています。またデカンター誌からはウルトラマリンが94点を獲得し「カリフォルニアのスパークリングワイン革命のリーダー」と呼ばれています。さらにサンフランシスコクロニクルからはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されました。そして2020年に行われたワインアドヴォケイトのテイスティングにて2015年ヴィンテージのロゼが96+点を獲得。レビュアーは「信じられないようなワインで、私が味わったカリフォルニアのスパークリングの中でも最高のもののひとつ」と手放しで賛辞を贈りました。この点数はカリフォルニアスパークリングワインの最高得点となりウルトラマリンは名実ともに全米ナンバー1スパークリングワインとなりました。ロバート・パーカーJrからグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢20年のピノノワールを100％使用しています。40ヶ月もの間、手作業で動瓶を行い最終的な澱抜きに併せて少量の門出のリキュールを加え仕上げました。 類似商品はこちらウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール69，ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69，ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69，クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17，マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86，マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86，リトライ　”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17，アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤー5，アルノー・ロバーツ ”ケイ・シラー・ヴィンヤー22，新着商品はこちら2024/4/5リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナ17，2024/4/5リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24，2024/4/3マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86，再販商品はこちら2024/4/6送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ２本3，2024/4/5ロータリ　ブリュット　イタリア ワイン2，2024/4/5ロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュッ2，