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包丁 日本製 関兼常 黒合板柄ダマスカス鋼包丁 33層 牛刀 210mm KC-102 グローバル かっこいい
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：31515883459
中古 ：31515883459-1 |
メーカー | 包丁 | 発売日 | 2025/02/06 22:07 | 定価 | 17000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
包丁 日本製 関兼常 黒合板柄ダマスカス鋼包丁 33層 牛刀 210mm KC-102 グローバル かっこいい
商品説明ヨーロッパ・アメリカで人気の兼常作ダマスカス包丁品質と美しい波紋(ダマスカス模様)がシェフの心をくすぐる世界で人気の日本の刃物。その技術の粋を集めて鍛えられた包丁海外で絶大なる評価を得ている関兼常の高級ダマスカス洋包丁シリーズ。世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めている33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽に使用できる
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