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商品説明商品説明とってもエレガントで美しい包丁プレゼントにも最適！刀舟技研の「エレガンス２」 牛刀包丁 210mm を、特価で！プロ用高級包丁で有名な「刀舟技研」の包丁です。「刀舟技研」の包丁と言えば、プロの料理人御用達と思われがちですが、この包丁は、一般のご家庭でも十分使える210mmの長さです。スタイルは、シェフナイフの様な、スマートな形で日本では、「牛刀（ぎゅうとう）」と言います。家庭用包丁の定番のスタイルは、「三徳形、刃長180mm」ですが一般のご家庭でも、料理好きな方や腕自慢の方はこの「牛刀、刃長210mm」をお使いになります。なお、この長さ（210mm）の牛刀は、レストラン、食堂、調理室、給食室等で、プロの方も多く利用しています。蛇足ですが、エレガンス２牛刀には、プロ用として、240mm、270mmの長さの品もあります。お洒落で、とっても美しいフォルムの、この「エレガンス２」シリーズの包丁は刀舟技研の包丁の中でも、ロングセラー商品で、沢山売れて人気が持続しているため、刀舟の包丁の中では、定価（メーカー販売価格）が押さえられており比較的お安い価格で購入できます。加えて、今回のヤフオクでは、更にお安く出品しています。江戸（東京）の老舗「刀舟技研」の包丁なので、仕上げと切れ味は抜群！　メーカー（刀舟技研）の熟練職人がキッチリと、手研ぎ（江戸研ぎ）で仕上げています！【注】：なお、「刀舟技研」は東京都から三郷市に本社を移転し営業しています【刀舟、エレガンス２包丁の特徴】良く切れる　メーカー（刀舟技研）の熟練職人の手研ぎ仕上げで「切れ味抜群」！刃材には高級鋼材、Ｖ金５号鋼（VG-5）を使用し、日本刀の様に良く切れます力を入れずに「スーっと」切れる、究極の切れ味を実現！使いやすい加えてエレガンス包丁の柄（グリップ）は、18-8ステンレス製で、キラキラ美しい輝きのある「鎚目風（つちめ）」仕上げです。持ちやすく、滑りにくいスタイルを研究した結果の形状で、バランスも良いため、手にしっくり合って使いやすいと人気です。この包丁は、研ぎ直して使えば、２０年、３０年、一生涯使えます。サビに強いこの包丁は、サビに強い刃物鋼（VG-5）を、ステンレスでサンドイッチの様に挟んで鍛造してあるため、一層サビにくく仕上がっています。【サビに強い包丁です！】料理中に包丁がびしょ濡れになったとしてもそのまま普通に料理にバンバン使って料理が終わったら、刃部の水分を拭き取り湿気の少ない場所に保管すればサビが出る事は殆どありません。　刀舟エレガンス２　洋包丁は・・・　お洒落で美しく、切れ味も、持った感じも最高！包丁が良く切れると、料理も楽しく、美味しくなります。買うなら、今がチャンス鋼材価格上昇、諸物価高騰により、今後確実に値上がりします！「刀舟技研」の「エレガンス２」包丁を　この機会にご購入下さい。この包丁の、メーカーの販売価格は24，（税込み）ですが今回の、yahooオークション出品価格は　17，（税込み）（送料無料）です。今回特別に、定価の約30%引き何と　7，引きの、バーゲン価格で出しています。ぜひ、ご検討下さい！！刀舟の包丁は、定価販売が普通ですので、とってもお得です。研ぎ直し１回無料券も付いています。新品、未使用。職人の手仕上げ、水研ぎ（江戸研ぎ）が施されたとても美しい包丁です。切れすぎるのでご注意下さい。材料、加工、焼き入れ、研磨すべて日本の職人技！世界に誇るMADE IN JAPANの包丁。美しく、切れ味の良い包丁を使って、気持ちよい一日を過ごしましょう。研ぎ直し１回無料券付き。刀舟の包丁は研ぎ直せば一生使えます。簡易研ぎ器で研げます【参考】この包丁は、簡易型の研ぎ器でも十分研ぎ直し出来ます。なお、簡易研ぎ器で何度も繰り返し研ぎ直しをすると、刃筋が曲がったり、うねったりする。刃先が丸みを帯びてくる。などの変化が生じます。その様な状態になって、食材が切りにくくなったら、メーカーの刀舟技研、あるいは、信頼できる包丁店（研ぎ屋）に、研ぎ直し依頼する事をおすすめします。何年も何十年も使って、ペティナイフの様に小さくなっても、きちんと研ぎ直しすれば、新品の時の切れ味が復活します。【包丁発送時の梱包】商品（包丁）は、刀舟技研の包丁の箱に入っていますが、包装紙で包むなどの包装は施しておりません。包丁の箱を輪ゴムで留め、クッション材で包んで、輸送用の箱に収納し「ゆうパック」でご送付します。これを、【通常包装】または【簡易包装】と言います。通常はこの状態で発送します。なお、希望があれば、簡単なプレゼント用包装も無料で承ります（下段写真参照）。研ぎ直し１回無料券、注意事項などの資料が、包丁の箱の中に入っております。プレゼント用包装無料！贈り物として、包装を希望する方は、取引時にご連絡下さい。無料で【下の写真】程度の簡単な包装を施します。「女性に贈る」「男性に贈る」などの連絡を頂ければ、適切な包装紙でお包みいたします。なお、包装紙の指定は出来ません。この包丁は、以下の紹介頁で確認できます。（外部サイト）。なお、下のリンクをクリックすると「Yahooサイトでは無い」旨の注意が表示されます。このリンク先にジャンプするのが心配な方はYahooやGoogleなどの検索サイトで重宝之店オオツカと入力して包丁の情報を検索してください。重宝之店オオツカの包丁ショップを見る刀舟エレガンス２、牛刀210mm重宝之店オオツカのホームページを見る重宝之店ＨＰ、エレガンス２を知る＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝落札代金は先払いとなります。Yahoo!かんたん決済でお願いします。代金支払い確認後、　「土日祝日を除き」、２～３日後に商品を発送します。発送は、ゆうパックを利用します。送料は「無料」。当方（出品者）負担です。国外発送は、いたしません。到着時間指定をご希望の方は、落札後、ご連絡下さい。